Best Before
Where’s the Art in Research? is a three year project funded by the Swedish Inheritance Fund. The school year 11/12 is our last year of this project, and the theme of the year is food.
The project evolves around art, current research and the Convention of the Rights of the Child. This year we focus on articles 2, 3, 6, 12 and 17, the last one treats the children’s right to information.
During the autumn of 2011 pupils of different ages meet with researchers from the University of Umeå, to discuss chemistry and nutrition. Kulturverket’s artists and two actors from independent theatre company Skuggteatern also work with the same pupils, to turn the thoughts of research into art.
The project runs through May of 2012. During the spring semester the material created by the children and young people, will be used to create recipes by a professional chef... read more »
Edit this blog entryFeb
20
2012 | Kocken Per Söderberg skapar ny snabbmat!
Posted by pwretling@gmail.com |  0 Comments |
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bäst före: 15/2 var det premiär för kocken Per Söderbergs matlagning på ungdomsgårdar. Per har skapat 3 nya snabbmaträtter baserade på drömmat, musik som bygger på maträtter, filmer om utanförskap och fantasifulla serier om matsmältningsprocessen. Först ut är Hartvigsgården där sju ungdomar lär sig laga laxwraps från grunden.
Längre fram kommer ungdomarna på de olika gårdarna lära varandra laga de 3 rätterna! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Edit this blog entryNov
4
2011 | Tystnad...tagning!
Posted by pwretling@gmail.com | 0 Comments |
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Två IVIK-klasser från Östra Gymnasiet blev introducerade till filminspelning och fick prova på att för första gången skriva ett kort manus samt filma, regissera och agera. Resultatet blir till en liten pilotkortfilm som skall diskuteras vid nästa träff. Under hösten kommer klasserna att få göra kortfilmer baserade på egna manus skrivna utifrån föreläsningarna som ingår i projektet Bäst Före.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Edit this blog entryNov
2
2011 | Om barns matvanor
Posted by pwretling@gmail.com | 0 Comments |
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Maria Waling på institutionen för kostvetenskap talade till en klass på Sjöfruskolan om bl.a barns matvanor och näringslära. Många blev förvånade att vi stoppar i oss i runda slängar 70 ton mat per person under ett liv!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Edit this blog entryNov
2
2011 | Föreläsning och experiment på Umevatoriet
Posted by pwretling@gmail.com | 0 Comments |
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Bäst före är nu i full gång. Wolfgang Schröder från Kemiska institutionen på Umeå universitet föreläste för elever på Ersängsskolan. Eleverna varvade förläsningen med experiment där de fick prova på olika kemiska reaktioner.
 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
Videos
Besök på Umevatoriet
Files Related
|
